SLOW FOOD DAY
OLEVANO ROMANO
SABATO 26 MAGGIO 2012
Via Roma – Piazza Umberto I
SLOW FOOD DAY
OLEVANO ROMANO
SABATO 26 MAGGIO 2012
Via Roma – Piazza Umberto I
Ore 9 Mercato dei prodotti locali con i produttori locali
ed i produttori dei “Mercati della terra” – Slow Food
Ore 11 Laboratorio Olio d'Oliva: impariamo a conoscere l'olio del territorio del Cesanese
Ore 12 Laboratorio Riciclo e Riuso: Preparazione di saponi con l'olio d'oliva esausto
Ore 13 I Ristoratori di Olevano invitano alla cucina tradizionale e del riuso
Pranzo con menu degustazione, piatti locali e prodotti Slow Food
Ore 16 Laboratorio della cartapesta per i bambini e non
Ore 17 Banco d'assaggio con Vino Cesanese
Ore 18 Assaggio Orizzontale “Cesanese 2005”
Ore 19
FOOD SOUND SYSTEM
Riflessioni di un gastrofoso
testi, cucina live e voce narrante
donpasta
immagini
Ziblab
Ore 20 I Ristoratori di Olevano invitano alla cucina tradizionale e del riuso
Cena con menu degustazione, piatti locali e prodotti Slow Food
Visita guidata del Castello Colonna nel centro medievale, ore 10 -12 e 16 – 19.
Mattina e pomeriggio spettacoli teatrali per bambini e ragazzi con Nicolas Joos: favole del cibo e della natura.
Comune di Olevano Romano
Slow Food – Condotta “Territori del Cesanese”
Strada del Vino “Terra del Cesanese” di Olevano Romano
Gruppo Sommelier Olevano Romano
Pro-Loco di Olevano Romano
